更新:2016-11-17 18:10:08

ペクマンソク 백만석

  • +82-55-638-3300
慶尚南道 巨済市 鷄龍路 47 (경상남도 거제시 계룡로 47 (상동동))

35年の伝統を持つ巨済島の名家ペクマンソクは、ホヤ(モンゲ)専門店です。ホヤビビンバ(モンゲ・ピビンパプ)を注文すると、かき混ぜるための器とご飯が一緒にでてきます。ホヤを乱切りにして凍らせたものと、ノリ、ごま塩、その上にゴマ油をたらしただけの簡単な具に、ご飯を入れてかき混ぜて食べる、とても簡単な料理です。最初はホヤ特有の苦味を感じますが、すぐにさっぱりとしたホヤの香りが、お口全体に広がります。

 

 

 

이용정보

・おすすめメニュー : ホヤビビンバ

・お問い合わせ : +82-55-638-3300

・開業日 : 2003年5月

・営業時間 : 9:30~21:30

・予約案内 :

・休みの日 : 秋夕(旧暦8月15日)とソルラル(旧暦1月1日)の連休2日間(要お問い合わせ)

・規模 : 2階、個室8室、団体客可能

・座席数 : 250席

・禁煙(喫煙) : 全席禁煙

・メニュー : ホヤコチュジャンビビンバ(멍게 고추장비빔밥)
ホヤビビンバ(멍게 비빔밥)
刺身どんぶり(생선회덮밥)
ナムルビビンバ(나물비빔밥)
クロソイの辛味鍋(생우럭매운탕)
ウニビビンバ(성게비빔밥)
トビコチャーハン(알밥)

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