韓国の国民的おやつ異色トッポッキ


韓国人の国民的おやつを代表するトッポッキを食べると1回の食事になるほど満足できます。昔、宮中で作られていた餅炒めがそのトッポッキの始まりと言われています。最近のトッポッキは油で揚げるように炒めたり、オジンオティギム(イカの天ぷら)などをトッピングしたり、肉と30cmの長い餅を入れてチゲのように食べたりなど、多様なスタイルで進化してきました。この秋に是非楽しんで欲しいトッポッキ御三家を紹介します。

 

 

揚げるように炒めてヤンニョム(味付け)で和えたキルムトッポッキ
 
トンイン(通仁)市場で有名なキルム(キルム:韓国語で「油」という意味)トッポッキ屋さんではコチュジャン、カンジャン(醤油)トッポッキが売られています。ここでサイドメニューとしてモドゥンチョン(チヂミの盛り合わせ)をオーダーしても。コチュジャンおよびカンジャン(醤油)トッポッキは1人前各3,000ウォン。

  トンイン(通仁)市場では小判でおかずを交換するお弁当カフェが運営されており、現金5,000ウォンでお弁当のおかずを入れるトレイと小判10枚をもらえます。市場を歩いて食べたいものを小判と交換して自分だけのお弁当を作ってコスパの高い一食を楽しむことができます。

トンイン(通仁)市場キルムトッポッキ
ソウル市チョンノグ(鐘路区)チャハムンロ15ギル18
+82-2-722-0911
7:00~21:00(店舗により異なる)
 

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ソチョン(西村)で楽しむデザート
ソチョン(西村)ではバラエティに富むデザートに出会える。伝統フランス式デザートが味わえる場所や感性マガジン「KINFOLK」などを出刊する出版社が運営している韓屋カフェ、抗生物質を使わない卵とバターそして牛乳を使用して作るエッグタルが逸品のカフェがある。
 
astarte & relax
ダコワーズ、エクレア、タルト、ケーキなど様々な種類のデザートが味わえる場所
ソウル市チョンノグ(鐘路区) チャハムンロ7ギル69-3
+82-2-723-3112
12:00~22:00

ベアカフェ
韓屋が持つ固有の粋の中、感性が込められた場所
ソウル市チョンノグ(鐘路区)チャハムンロ24ギル24
+82-70-7775-6743
水曜日~日曜日12:00~19:00(月・火休み)

Tongin Sweet
行列のできる噂のエッグタルトの美味しい店
ソウル市チョンノグ(鐘路区)チャハムロ7ギル50
+82-2-6085-3777
火曜日~日曜日11:00~21:00(月休み)

 

 

 

トッピングして食べるトッポッキ

直火トッポッキとスープのない乾式直火トッポッキが味わえます。おすすめメニューはオジンオティギム(イカの天ぷら)をトッピングしたトッポッキです。その他にも、サムギョプサル、セウティギム(海老の天ぷら)、ポパルロウィン(バッファローウィング)などのトッピングがありますが、その中でもポパルロウィン(バッファローウィング)トッポッキは中国からの観光客の間で最も人気が高いそう。ソウルインサドン(仁寺洞)、ホンデイック(弘大入口)、テハクロ(大学路)などに支店があり、その他にも中国と台湾に進出済み。オーダーする時は、辛さのレベルも同時に指定して。辛いのが苦手な人はレベル“0”で注文しましょう。

アンクルス ロッテワールド店
ソウル市ソンパグ(松坡区)オリンピックロ240 ロッテワールド
+82-2-2143-1257
月~金曜日 11:30~22:30 (L.O.21:00)/ 土曜日・日曜日11:30~22:30 (L.O.21:30)

 

 

 

見どころであふれるチャムシル(蚕室)のカフェ
チャムシル(蚕室)ではロッテワールドをはじめ第2ロッテワールドタワー、オリンピック公園など見どころがいっぱいだ。オリンピック公園美術館に位置するカフェでは食事の代わりとして頼れる健康ジュースとサンドイッチ、ソクチョン(石村)湖一帯を眺められるカフェ通りでエキゾチックな雰囲気が満喫できる世界のデザートが味わえる。
 
チャムシル(蚕室)一帯で楽しむ余裕

eat
多彩なカラーの健康ジュースが楽しめるカフェ
ソウル市ソンパグ(松坡区)オリンピックロ424 オリンピック公園
+82-2-423-5156
火曜日~日曜日10:00~18:00(月休み)

U:DALLY
シーズンごとにデザインが変わるボトルで、集めても楽しい~
ソウル市ソンパグ(松坡区)ぺクチェコブンロ41ギル43-7
+82-2-3431-3737
11:00~23:00

Prêt a goûter
世界各国のデザートメニューで季節の味が楽しめる
ソウル市ソンパグ(松坡区)ぺクチェコブンロ41ギル42-8
+82-70-7724-3107
火曜日~日曜日10:00~22:00(月休み)

 

 

 

30cmの長いお餅で有名なトッポッキ
 
特製の30cmにも及ぶ長いお餅が特徴。特に肉で煮出した濃い味スープがチャドル(牛のともばら肉)トッポッキで有名なお店。チャドル(牛のともばら肉)トッポッキが有名になり、TVの人気番組にも何回か紹介されました。オーダーの仕方は発券機の画面からメニューを選んで支払えば注文が入ります。外国語メニューも用意されているので、簡単にオーダーができるでしょう。また荷物がある時はロッカーに預けることができるので荷物を気にすることなくトッポッキを楽しむことができます。Pubのようにインテリアの暗い照明と人気歌謡曲が流れる空間でビール一杯飲むのにいいでしょう。価格帯はチャドル(牛のともばら肉)トッポッキとオジンオティギム(イカの天ぷら)トッポッキは各12,000ウォン(2人前)、チャドルとイカを半分ずつ楽しめるソッコトッポッキは24,000ウォン(3~4人前)。特にトッポッキを食べた後、残ったソースにご飯を混ぜてチーズをトッピングしたポクンバプ(チャーハン)も人気が高い模様。お店はシンチョン(新村)の他にもソンルン(宣陵)、キルドン(吉洞)店などがあります。

 

 

モボムトッポッキ1976 シンチョン(新村)直営店
ソウル市ソデムング(西大門区)ヨンセロ7ギル46
+82-2-565-1976
月曜日~土曜日11:00~12:30/日曜日11:30~22:30(準備時間:毎日15:00~16:00)

 

 

 

若者の通りシンチョン(新村)前カフェ
ヨンセ(延世)大学校前シンチョン(新村)通りにはくつろげるカフェが多い。シンチョン(新村)で一番古いコーヒー豆専門店から70~80年代の青春のアジトだったカフェ、若年層の間でクチコミで広まったイチゴラテで有名なカフェなどだ。

大学街の情緒が感じられるカフェ

トクスリ(ハゲワシ)喫茶店
1970~1980年代のヨンデ(延大)生たちのアジトだった喫茶店
ソウル市ソデムング(西大門区)ヨンセロ36 トクスリビル8階
+82-2-363-1222
月曜日~金曜日10:00~24:00/土曜日9:00~24:00/日曜日11:00~23:00(旧正月及び秋夕(旧暦8月15日)は休み)

ミネルバ
静かに流れるクラシック音楽を聴きながら休める場所
ソウル市ソデムング(西大門区)ミョンムルギル18
+82-2-3147-1327
月~金曜日11:00~22:30/土曜日11:00~22:30/日曜日12:00~22:00(第1週日曜日休み)

A to Z
ヴィンテージアンティーク風のインテリアとイチゴラテで有名な場所
ソウル市ソデムング(西大門区)ヨンセロ4ギル30
+82-2-2-313-7523
11:30~翌2:00

 


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