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「貞林韓定食（チョンリムハンジョンシク）」は、薬草ヤンニョム研究院であると同時に、薬膳料理専門店です。甘味は五穀を煮込んで水あめを作り、酸味は柿や梅で酢を作ります。また、すべての漬物は山野草で作った酵素で3年以上熟成させて作っています。
釜山機張水産科学館は海洋水産に関する科学技術の発展過程と未来像を紹介し、青少年の海洋水産に対する探究心を育て、国民に海に関して広く広報するために1997年5月26日に開館した韓国で最初の海洋水産総合科学館です。 機張水産科学館は1991年から6年間にわたり、国立水産科学院の研究資料と専門研究員の努力により海洋資源、漁業および養殖技術、水産物利用加工、魚類の剥製、水族館、船舶展示館など15のテーマ別展示領域を取り揃えており、7400点余りの展示物が展示されています。
釜山海雲台に位置する明珠（ミンジュ）はフュージョン中華料理専門店です。 洗練された美が感じられる雰囲気の店内でゆっくりと食事することができます。
「思味軒（サミホン）」は韓牛の焼肉、牛カルビのスープなどを味わうことのできる韓食専門店です。
30年の伝統を誇るコムボ食堂は、亀浦畜産物卸売り市場に隣接しており、新鮮なユッケ・センマイ・生レバーや、サムギョプサル・カルビ・ヒレ肉などの焼肉のほか、コプチャンジョンゴル（もつ鍋）なども味わえるお店です。
海雲台市場に位置する「サングギネ」は、もちもちとしたトッポッキ（米もち使用）と釜山練り天の真髄を味わうことができるお店です。
30年伝統の釜山ヤンコプチャン（ミノ・ホルモン）炭火焼き専門店のなかで最も古いお店です。
[釜山広域市機張邑にある機張コムチャンオ（本店）] 機張コムジャンオはコムジャンオ専門店で釜山の郷土料理店に指定されています。機張コムジャンオ（本店）では、ヤンニョムコムジャンオをはじめ、8種類のコムジャンオ料理を提供しており、テイクアウトも可能です。
1983年創業の「ハルメパッピンスタンパッチュク」は、30年以上パッピンス（あずきカキ氷）とタンパッチュク（おしるこ）を提供し続けるお店です。二妓台公園バス停留所の近くにあるためアクセスも便利です。
20年以上同じ場所で営業をつづける「セアチムマッチプ」は、すぐ近くに海があり、とれたての新鮮な食材を使った料理がおいしいと評判のお店で、各種マスコミにも登場しています。日本から訪れる人々も多く、1988年オリンピック時には模範飲食店に推薦されたこともあります。
