忠南チプ(충남집) 충남집
- +82-41-564-1079
竝川の豚の腸詰め(ピョンチョン・スンデ)は、50年以上の長い歴史と伝統を持っています。当時、近隣に大型の肉加工工場が入ってきたことで、村の人たちが余った豚の頭や骨などをもらって来て豚の腸詰め(スンデ)やクッパ(クッパプ)を作ったのが、竝川の豚の腸詰の由来です。その後、これが商品化し、「竝川の豚の腸詰め」を有名にした二つのお店のうち、そのひとつがここ「忠南チプ」です。冷凍ではない新鮮な豚の小腸を、伝統そのままの方法で6時間じっくりと寝かせた豚のカルビのスープと一緒に調理したその味は、今でもとても有名です。
이용정보
・おすすめメニュー : ご飯入り豚の腸詰めのスープ(スンデ・クッパプ)
・お問い合わせ : +82-41-1330, +82-41-564-1079
・開業日 : 1950年代
・営業時間 : 08:00~20:30
・駐車施設 : 8台駐車可能
・予約案内 : 可
・休みの日 : 年中無休
・規模 : O
・座席数 : 80席
・禁煙(喫煙) : 喫煙
・メニュー : ご飯入り豚の腸詰めのスープ(スンデ・クッパプ) 5,000ウォン<br>豚の腸詰めの皿盛り(スンデ・チョプシ) 8,000ウォン<br>おこげ濁り酒(ヌルンジ・トンドンジュ) 4,000ウォン<br>米の濁り酒(サル・マッコリ) 3,000ウォン<br>
交通
*バス
ソウル高速バスターミナル(ソウル)⇔天安総合ターミナル(約1時間所要、4,800ウォン)
忠清南道 天安市 東南区 竝川面 竝川里
周りの交通情報
- 地下鉄1号線 (탕정)- 0m
- 地下鉄1号線 (풍기)- 0m
- 地下鉄KK号線 (여주)- 0m
- 地下鉄1号線 (마전(무정차))- 0m
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