ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

ソウル市庁からトランス脂肪酸安心ベーカリーに指定されているベーカリーで、29年前から同じ場所で営業を続けています。 1階は、ベーカリー、2、3階はパン工場になっています。青瓦台の職員や政府庁舎など、10の幼稚園にパンを納品しており、衛生及び製品管理に徹底しています。ヒョジャベーカリーの代表がニューヨーク製菓でのチーフ経験があり、昔ながらのニューヨーク製菓の味を味わうことができます。


ソウル(麻浦区) , 弘大

「マシチャイナ」は、新羅ホテルのチャイニーズレストラン「八仙」出身のオーナーが開いたお店で「味(マッ)」に「差(チャイ)」をつけるという意味が込められています。店内の雰囲気は全体的にすっきりしており、オープンキッチンで料理する姿を見ることができます。


仁川(江華郡)

レトロな魅力と現代アートの融合:仁川の朝陽紡織カフェ 朝陽紡織カフェ:歴史とアートが織り成すユニークなカフェ体験 韓国の仁川旅行を計画中の方には、江華島にある「朝陽紡織(JOYANGBANGJIK)カフェ」をぜひ訪れていただきたいです。このカフェは、1933年に国内資本で設立された江華島初の人絹工場を改装した特別なスポットであり、かつての工業地帯の歴史を感じさせるユニークな場所です。 カフェの歴史と背景 朝陽紡織工場は、江華島織物産業の中心として設立されましたが、時代の流れと共に織物産業が衰退し、この工場も廃墟となりました。しかし、現在の所有者がこの建物を買い取り、大規模な改修工事を行い、見事なカフェへと生まれ変わりました。崩れかけていた壁は美術館や映画館に変身し、長い作業台はコーヒーテーブルとして再利用されています。中国やヨーロッパから集められた骨董品が、かつての工場のスペースを埋め尽くしています。 独特な装飾と雰囲気 朝陽紡織カフェの装飾は非常に特徴的です。割れたガラス窓を持つ英国製のドア、チェコの古い列車に取り付けられていた丸型ミラー、毎年冬に使用されるたい焼き機などが自然に配置されています。990平方メートル(約300坪)以上の広大な敷地と建物の骨格がそのまま保存され、カフェの各所に歴史の痕跡が残っています。 メニューとサービス 朝陽紡織カフェでは、様々な飲み物やケーキを提供しています。以下は代表的なメニューの一部です: - アメリカーノ - ココナッツラテ - ブルーベリーハイビスカスティー - ゴウンよもぎラテ - レモネード - ハチミツ生姜茶 営業時間 - 平日:11:00~20:00(ラストオーダー 19:20) - 週末および祝日:11:00~21:00(ラストオーダー 20:20) 位置と追加情報 朝陽紡織カフェは仁川広域市江華郡江華邑香南木道5番街12に位置しています。公共交通機関を利用する場合、江華ターミナル駅からバスに乗り、「女子高入口」駅で降りて、徒歩195メートルで到着します。 まとめ 朝陽紡織カフェは、歴史と現代アートが見事に調和した特別な場所です。韓国旅行の際には、このユニークなカフェを訪れて、かつての工場の雰囲気とレトロな魅力を存分に楽しんでください。歴史的な価値と芸術的な魅力が詰まったこの場所は、あなたの旅行に特別な思い出を加えることでしょう。


大田広域市(中区)

「貴賓トルソッパプ(キビントルソッパプ)」は、釜飯(トルソッパプ)とさまざまな山菜やおかずを味わえる韓食専門食堂です。


釜山広域市(海雲台区) , 海雲台

海雲台海水浴場は水深が浅くて潮水の変化もあまりなく、施設が良く整備された1級海水浴場として毎年多くの観光客で賑わう夏の名所です。その周辺にある美味しいお店として冬栢島刺身店(ドンベクソムフェチブ)があります。3階建ての白い建物で、室内から外を眺めることが出来る半円形の窓は、多くの人たちから人気を得ています。お皿いっぱいに盛られた刺身は、この店を代表するメニューです。お手ごろな価格にも関わらず、ボリュームがあるので刺身だけでも満腹になってしまいます。こちらでは、釜山の新鮮な刺身、そして美味しい海鮮丼とメウンタン(魚の辛い鍋)を味わうことが出来ます。


ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

うるち米ともち米を混ぜて練った、粘り気があって柔らかいトックサム(餅包み)が楽しめるトックサム時代(シデ)。 この店ではここに黄粉とよもぎが入った加えられたよもぎトックサムは、香ばしくさが絶品。石でできた板の上で肉を焼き、ソースにつけ、トックサムにネギの和えものを巻いて食べる味が最高です。


ソウル(西大門区)

梨大後門一帯に約20年続く素朴な雰囲気で170席以上もある広く、伝統ある韓定食のお店です。韓定食が有名で国内外の雑誌にも紹介され、海外からもたくさんの訪問客が訪れます。


ソウル(龍山区) , 梨泰院・龍山

梨泰院に位置するラ・シガル・モンマルト(La Cigale Montmartre)は、リラックスできる雰囲気のフレンチレストランです。人気メニューはステーキとムール貝料理で、ムール貝料理は韓国料理風の赤いソースがかかっており、ビールとの相性ぴったりです。


ソウル(中区)

「チュクイヤギ(お粥物語)小公店」では、リーズナブルな価格でお粥が食べられ、満腹感が持続するため東大門ショッピングモールを訪れた世界各国の旅行客が利用しています。お粥だけでなく、サムゲタン、餃子スープ、ビビンバもあります。


ソウル(冠岳区)

「ビダルビ」は、ソウル特別市が指定する「自慢の韓国料理店」第2004-21号の韓定食専門店です。丹精込めて料理された韓定食料理が約10種類のコースで楽しめます。季節ごとの旬の食材をふんだんに使い、季節の味を堪能できるのも人気の理由です。5階建てのビルにあるこのお店は、ビジネスや集まりの場所としても広く活用されています。 *このお店はソウル市より「ソウルが誇る韓国レストラン」に指定されています。