ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

チップルグイファンソコプチャンは、鐘路区孝悌洞にある牛ホルモンの専門店で、何種類もの韓薬(高麗人参、白何首鳥、山薬、トゥングルレ、黒豆)の粉末を使用することでホルモン独特のにおいをなくし、脂肪分解を促すと共に、藁火を使用することでもホルモン独特のにおいを消しています。マスコミにも取り上げられたほど美味しいと認められた有名な店です。


5.0/1
ソウル() , 弘大

300回以上切り目を入れたサムギョッサルで有名な焼肉専門店です。   代表メニューのサムギョッサルはよく熟成させた国内産雌豚肉に切り目を入れて肉質がやわらかいという評判です。 コチュジャンと各種天然材料で味付けしたコチュジャンサムギョッサルも人気です。                


ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

東大門と清渓川のすぐ側に位置し、ソウルメトロ1・4号線「東大門駅」から徒歩で約2分の距離にあります。食事ではビビンパ類や辛カルビ、テンジャンチゲなどがあり種類豊富なおかずとおいしい食事を楽しむことができるお店です。肉は済州島の特産品でもある黒豚がメインメニューで、炭火で焼いて食べると格別に美味しいと評判です。食事の後には東大門城郭公園通りや清渓川を散歩したり、東大門市場でショッピングやDDP(東大門デザインプラザ)で各種イベントを観覧するのもおすすめです。


ソウル(龍山区) , 梨泰院・龍山

梨泰院(イテウォン)へミルトンホテル路地内に位置する正統ブデチゲが有名な食堂です。 いつもお客さんが多い「高岩食堂」のメニューはプデチゲ一つしかありません。           


ソウル(中区) , 明洞

ジューシーな肉厚のサムギョプサルとキムチなど、韓国でしか味わえない焼肉が堪能できます。この他にも鍋、チヂミ、麺類などメニューも充実しています。


 
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5.0/2
ソウル(中区) , 明洞

最高のタッカルビのお店を探していますか?SNSで人気のあるお店で、 大変混雑しているタッカルビ屋さんをお勧めします! 鶏肉とキャベツが入った基本のタッカルビに、トッピング(別途料金)を追加することで、幅広いアレンジが楽しめる人気の料理があります。その名も、モッツァレラチーズ+餅+チョルミョンの「トッピング盛り合わせ」です。鉄鍋の真ん中にトロトロチーズが占領する様子は、SNSで注目度がアップすること間違いなしです!この料理を提供しているお店をご紹介いたします。 ソウルの中心地である明洞に位置する「最強達人春川タッカルビ麺店 明洞店」は、どのレストランも追随できない本格的な味とサービスで、お客様の舌と心を虜にしています。このお店を訪れることをおすすめします。 最強達人春川ダッカルビ(최강달인 춘천닭갈비막국수)明洞店は、韓国の芸能人が多く訪れる場所としても有名です。スポーツ選手から俳優、アイドル歌手まで、写真と一緒にサインで飾ったフォトゾーンを一緒に楽しんでください! オーナーが直接製作した鉄鍋の15kgの鉄板と特製のタレで調理されるチキンガルビ、豚バラ肉、内臓は、新鮮な国産鶏肉を手間暇かけて調理し、より美味しくなっています。 特に、15kgの鉄板は、チキンガルビ本来の味を感じることができ、表面だけが焦げ付かずに中から均等に焼き上げます。これは、「最強達人春川タッカルビ麺店 明洞店」がチキンガルビの名店として挙げられる理由の一つです。   「タッカルビ」といえば、今や「ソリテ」!注文すると、テーブルには熱々の鉄板が運ばれてきます。ピリ辛ソースに漬け込まれた「タッカルビ」は、焦げ付かないようにゆっくりと時間をかけて焼き上げられます。餅や野菜はある程度焼けたら食べてOKですが、鶏肉はスタッフのOKを待ちましょう。最近では、SNS映えも必須!写真を撮ってシェアしないと、もったいないですよ!   炒飯のためにチキンガルビは少し残してください!スタッフに炒飯を注文すると、残りの材料と一緒に炒飯を作って提供します。 完成した炒飯をハート形に自分で形作ってみてください!見て楽しく、食べても楽しめます。   テーブルごとに用意されたハンガー、電気コンセント、エプロン、取り出しやすいティッシュなどの設備で、お客様の快適な食事を細やかな気配りで提供しています。 親しい人たちとの会食や家族旅行、恋人との大切な時間を過ごせる「最強の達人春川タッカルビ麺」明洞店は、国内外の観光客にとっても有名なレストランです。さらに、明洞の代表ブランドである「最強の達人春川タッカルビ麺」明洞店では、高品質な食事とサービスを合理的な価格で楽しむことができます。 もし明洞を訪れる予定があるなら、「最強の達人春川タッカルビ麺」明洞店で本当の味とサービスを体験することをお勧めします。また、韓国旅行を計画している方や韓国にお住まいの方は、国内外の観光客にとっても人気のある「最強の達人春川タッカルビ麺」明洞店にぜひ足を運んでみてください!  


ソウル(江南区) , 狎鴎亭・清潭洞

アメリカとスペインで修行してきたシェフが「ニューコリアン」という新しいコンセプトで始めたレストランです。ニューコリアンは、韓国料理をフレンチのように解析したものです。見た目はアバンギャルドながら、食材や調理方法は韓食と洋食を双方利用しています。また低温調理法のような料理法も応用しています。 ランチやディナーでは全て1種のコースのみで、2~3ヶ月に一度メニューが変わります。


ソウル(江南区)

「KOJIMA(こじま)」は、パク・キョンジェ氏が食材にこだわり、情熱をもってにぎる寿司を味わえるお店です。  


京畿道(水原市) , 水原

水原華城の八景のひとつである華虹門横にあるヨンポカルビは水原城巡礼の途中で休憩しながら食事ができる場所で、水原の代表的な料理である水原カルビを味わうことができます。 建物の外観は丸太を利用して作られていて、内部のインテリアも明るく清潔感があります。気楽に食事をしながら華虹門の美しさを鑑賞することができ、室内にはオススメの記念品を手ごろな価格で販売しています。    


ソウル(龍山区) , 梨泰院・龍山

2AM出身の歌手にして俳優であるイム・スロンがイテウォン(梨泰院)にオープンしたバー。略して「ナードバー」と呼ばれているナードオンアースはイテウォン(梨泰院)裏通りの遊びやすい場所をコンセプトとして、彼だけの好みがたっぷり詰まっています。ブルーとレッドが混じりあった独特な照明と神秘的な音楽、ハイクオリティーなおつまみが調和している場所で、アーティストのユニークな感性が感じられます。特に、ルッコラに乾燥させたトマトとリコッタチーズを包んで食べる「ナードサム」とチャドルバギ(牛のともばら肉)がたっぷり入ったピリ辛味の「チャドルバギジンチャンポン」は人気メニューです。屋上に上がればイテウォン(梨泰院)が眼下に広がります。