ソウル(江南区) , 新沙洞・カロスキル

有名人たちがサインが書かれたなべのふたが壁面に飾られているのがが特徴的な韓国料理店です。  エビ、イカなどを入れて沸かしたチョラントゥクベキタンと豚の首肉とすっぱいキムチを入れた首の回りの肉キムチチゲが人気です。    


ソウル(中区) , 明洞

バラの花をモチーフにしたソフトのジェラートが食べられる「Milky Bee」。バラの花アイスクリームの味は4種でストロベリー、チョコレート、グリーンティ、白いのが ヨーグルト。「Milky Bee」1番人気ソフトはミルクソフトと蜂の巣のかたまり がのってる ソフトクリーム「ハニーキューブ」です。                      


ソウル(麻浦区) , 弘大

韓国を代表するエンターテインメント文化の中心、弘大(ホンデ)には、「ハハ&キム・ジョングクの401精肉食堂」という特別な名所があります。このレストランは、韓国を代表するバラエティ番組「ランニングマン」のメンバーであり、また多才なアーティストとして知られるハハとキム・ジョングクが共同で運営していることで名高いです。 まず、店の場所は観光客にとってもアクセスしやすい場所にあります。弘大入口駅と合井駅の間に位置しており、韓国の流行の最先端を体験できる弘大の中心部にあります。このエリアは、若者の文化やファッション、アートの発信地としても知られており、訪韓する多くの日本人観光客にとって外せないスポットとなっています。 レストランの内部は、ジャマイカのビーチを思わせるようなデザインと、レゲエカルチャーを愛するハハの趣味が反映された内装が特徴的。さらに、店内には多くの芸能人やアイドルが訪れた際のサインや写真が飾られており、それを見るだけでも一つのエンターテイメントと言えるでしょう。 食事に関しては、こちらの店は特に済州島産の豚肉を使用した料理が評価されています。ジューシーで風味豊かな豚肉を、伝統的な炭火で焼き上げることで、深い旨味とともにその肉の持つ繊細な食感を堪能することができます。特に「豚五枚肉(オギョプサル)」や「豚首肉(モクサル)」は、多くの来店者から支持を受けているメニューとなっています。 韓国独特のエンターテイメント文化と、伝統的な焼肉の美味しさが融合したこの場所は、日本からの観光客にとっても新しい発見と魅力的な経験を提供すること間違いなしです。次回の訪韓の際には、ぜひ「ハハ&キム・ジョングクの401精肉食堂」で、一味違った韓国の魅力を体験してみてください  


5.0/2
ソウル(松坡区) , 江南・三成(COEX)

碧帝カルビは1986年4月1日の新村店オープン以来、店舗が増え続けており、現在10店舗あります。韓国内はもちろん、日本でも有名な最高級の韓牛専門店で、抱川の直営牧場で飼育された自家ブランド肉、白雲韓牛雪花肉を生産し、韓牛カルビ専門店として成長しています。最高の味と最上のサービスによって、韓国のマスコミはもちろん、海外のマスコミにも約20回ほど 紹介され、2000年1月には日本の雑誌『HOTERES』に「アジアで一番美味しいレストラン30軒」の一つとして碧帝カルビが最初に紹介されました。また、最近では “The Asian Wall Street Journal”によってアジア最高のレストランに選ばれており、現在も韓国料理のグローバル化のために尽力しています。 *ここはソウル市より「ソウルが誇る韓国レストラン」に指定されているレストランです 平壌冷麺 10,000ウォン 味付けカルビ 48,000ウォン 雪花韓牛生カルビ 75,000ウォン      


5.0/1
ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

景福宮駅の近くにある「土俗村(トソクチョン)」は、ソウル市内で知らない人はいないというくらい有名なお店です。特に盧武鉉前大統領が好んで訪れるお店としても有名でした。 食事時に訪れると並んで10分程度待たなければなりませんが、元々内部が広いためそれ程長く待たされることはありません。このお店の特徴は、サムゲタン(参鶏湯)のスープに30種類余りの韓薬剤と雑穀を入れた濃い香りと味にあります。なつめやもち米、高麗人参、銀杏、ニンニクとともにこの店ならではの秘伝の材料を入れて煮込まれています。 サムゲタン一杯でお腹が一杯になり、味も一品です。サムゲタンとあわせてトンダク(ローストチキン)も人気があります。


4.8/4
ソウル(松坡区)

カンジャンケジャンをはじめ全ての料理に化学調味料を一切使わず、天然材料のみを使用した朝鮮醤油を使い醤油をそのまま飲んでも全くしょっぱくないほどまろやかな味です。100%朝鮮醤油だけで漬け込んだイ・ハジョンのカンジャンケジャンは他店と比べてもコクがありご飯がすすみます。さらに、お店で使われる器などは無形文化財の真鍮製を使用しています。


5.0/1
ソウル(中区) , 明洞

今ではおばあさんでなく娘たちが味の伝統を受け継いでいるお店です。一見普通の食堂なのにたくさんのお客さんが集まる理由はまさに、こちらの「グクス」(きしめんに似た麺類) 。こちらのお店のグクスの味はお店がオープンした1958年以来、明洞 (ミョンドン) 一番の名店として選ばれています。味の秘訣はイワシやアサリなどの海産物でとるダシにあります。やや辛味があるのが特徴的ですが後味がとてもすっきりしています。ここに手打ちの麺を盛り合わせます。麺が太くなくいのでさらりと召し上がれます。豆腐グクスに入った豆腐もこちらで作っていて、素朴な味です。グクスは全部食べたらお腹がいっぱいになる量です。食事を簡単に済ませたいときに立ち寄るとちょうど良いでしょう。おばさんたちが親切なことも、欠かすことのできないこちらの魅力です。お客さんをまるで我が子のように接する点は、韓国のオモニの姿そのままです。


4.7/3
ソウル(瑞草区)

淡泊な肉質の硫黄鴨が絶品の店・ノルブ硫黄鴨泥焼き(ユファン オリ ジンフックィ)。 清潔な環境で育った鴨のみを厳選し、23種類の材料を泥の土器に入れて3時間真心を込めて焼いた栄養食の硫黄鴨。特に、ノルブ硫黄鴨だけのソースに付けて食べると、淡白な肉質がそのまま感じられます。 *ここはソウル市より「ソウルが誇る韓国レストラン」に指定されているレストランです


4.7/3
ソウル(龍山区)

漢南洞の漢江鎮(ハンガンジン)駅近くにある「パッション・ファイブ」は、パリバゲット、ダンキンドーナツ、サーティンワンを始めとしてPASCUCCI(パスクーチ)などを運営する食品専門会社のSPCグループが手がけたプレミアデザートギャラリーカフェです。 パッション・ファイブは、パンやケーキなどのベイカリー売場に新しいデザートカルチャーを導入し、手作りのチョコレートやプリンをはじめとしたさまざまなデザートをまるでギャラリーのように動いて観覧しながら選ぶ楽しみがあります。店は、パン、ケーキ、チョコレート、コーヒーの4セクションに分けられ、それに作る情熱(パッション)を加えるスペースという意味をこめて名づけられています。各セクションは全て雰囲気が違っていて、フランスやドイツなど世界各国の特色ある約3~400 種類のデザートがあります。  


ソウル(中区) , 明洞

韓国を代表するチキン専門チェーン店「トゥルドゥルチキン明洞本店」は明洞駅の近くに位置しています。韓国国内に約500店舗をもっている「トゥルドゥルチキン」は30年以上の伝統を守ってきました。定番のメニューフライドチキン、ヤンニョムチキン。二つのチキンが半分ずつの、ハーフ&ハーフもあります。チキンとビールの調和は最高!