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ソウル(中区)
La Seine (ロッテホテルソウル)
スタイリッシュアップスケール・ビュッフェレストラン「ラセヌ」 専門シェフらがその場で作る200余種類の料理を基本にアジア式、和食、洋食、ヌードル、コルドゥミル(Cold Meal)、コリアグリル、デザート、ドリンクコーナーなど8つのライブセクションで多様な料理を味わうことができるスタジオタイプのライブキッチンです。
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ソウル(江南区)
Better than Beef
独自のサムギョプサルフュージョン料理を味わうことができる「Better than Beef」です。 バラエティサムギョプサルを注文すると、クリームソースを下に敷いて熟したサムギョプサルにハルラピニョがのせられて出されます。 クリームソースとサムギョプサルの調和のとれた味を感じることができます。 さわやかなリコッタドリームマッコリ追加して食べるお客さんが多いです。
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ソウル(中区)
中央食堂
TVのグルメ番組に何度も紹介された太刀魚の切り身の煮つけ専門韓国料理店「中央食堂」です。 南大門市場、太刀魚路地に位置しています。 年月の痕跡が見られるアルミ鍋に自作したおつゆとともに、タチウオの切り身の煮つけが出ます。ご飯はお代わりでき、おかずに出てくるのりと太刀魚揚げが人気です。
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ソウル(鍾路区)
プビン (付氷)
「付氷(プビン)」は付岩洞(プアンドン)かき氷屋の略語で、かき氷の専門店です。 あずきピンス、梅ピンス、かぼちゃピンス、キャラメルピンス、イチゴピンス、柚子ピンスなどのかき氷のメニューと温かいメニューのあずきラテ、手作りの柚子茶、モクレンの花茶、水出しコーヒーなどがあります。 ここの人気メニューのイチゴピンスは、やさしい牛乳氷とスッキリ甘くイチゴシロップが交わり、一般チェーン店かき氷とは違う味が楽しめます。 かぼちゃピンスもここの人気メニューです。
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ソウル(中区)
オッパダッ 明洞店
クリスピーベーク-老若男女誰もが好きなスイートチリソースで味付けして甘辛甘い味が逸品であるチキン。 ガーリック・クリスピー-ベークチキンにさっくりしたガーリックフレイクが調和してニンニクのにおいが一品であるチキン。
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ソウル(中区)
ソルビン 明洞1号店
新鮮なスイーツのソルビンを食べられるカフェ「ソルビン」。きな粉餅トースト、きな粉餅ソルビンなどで有名な「ソルビン」の明洞支店です。きな粉餅ソルビンはふわふわのミルクかき氷にきな粉ともちもちのきな粉餅がたっぷり入って練乳をかけて食べます。
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ソウル(中区)
スクール フード(SCHOOL FOOD) 明洞MPLAZA店
日本にも支店がある「スクール フード」。明洞の中心街「M PLAZA」5階に入店しており、 トッポッキ、いろいろな麺類や炒飯などの食事とFriedメニューで簡単にビールも楽しめる明洞のホットスポットです。 5階に明洞(ミョンドン)通りビューを見ながら楽に休憩をしながら食事することができます 。
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ソウル(麻浦区)
ミョンラン時代米ホットドッグ 弘大店
アメリカンドッグの中にパンの代わりにモッツァレラチーズが入っている「ミョンランホットドッグ」の弘大店です。値段は基本ホットドッグ1,000円から1,500円まで。食感はもっちりしてチーズはのびのび〜安いのに美味しいおすすめの屋台です。パンは小麦粉ではなく米粉を使って作ります。
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ソウル(麻浦区)
クイガ 弘大店
20016年に始まった正統派のサムギョプサル専門ブランド「クイガ」の弘大店です。メニューは豚カルビ、サムギョプサル、韓牛ユッケ、牛カルビなど焼き類の料理と韓牛のユッケビビンバ、豚肉甘辛炒めご飯定食などのランチメニューがあります。 テーブルごとにガスバーナーと炭火焙煎が別途あって、お肉料理やチゲを一緒にに食べられるのが特徴。
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ソウル(江南区)
ミルタッ 現代百貨店狎鴎亭店
新鮮な食材で昔の方式そのままに従うことがまさにミルタッかき氷の人気の秘訣です。 不要な装飾用ゼリーなどを除いてただかき氷の本来の味を出すためによい食材で真心を込めて作るミルタッかき氷は、夏場のウェルビーイング食べ物として20年余りの間、変わらない味を維持してきています。
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