韓国グルメホーム : トリップポーズ

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加味

加味（カミ）は1975年にオープンし、今も多くの人々から愛されている軽食店です。メニューは、うどんやビビングクス（辛だれ混ぜ麺）の他にもクルカルグクス（牡蠣手打ち麺）、タクカルグクス（鶏手打ち麺）、かつおうどん、トルソッビビンパプ（石焼ビビンバ）、テンジャンチゲ（味噌チゲ）、キムチチゲなどがあります。また、夏にはピンス（カキ氷）も人気です。加味は、ソウル地下鉄2号線「梨大駅」3番出口を出たところにあります。

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FOOD CAFE ＆ GRILL

「FOOD CAFE ＆ GRILL（フードカフェアンドグリル）」は、北岳スカイウェイの中腹にあるシーフード料理やステーキがおいしい約30年の伝統を誇る洋食レストランです。

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チップルグイファンソコプチャン

チップルグイファンソコプチャンは、鐘路区孝悌洞にある牛ホルモンの専門店で、何種類もの韓薬（高麗人参、白何首鳥、山薬、トゥングルレ、黒豆）の粉末を使用することでホルモン独特のにおいをなくし、脂肪分解を促すと共に、藁火を使用することでもホルモン独特のにおいを消しています。マスコミにも取り上げられたほど美味しいと認められた有名な店です。

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ノビチブ

独自に開発した特製ソース、焼き網と炭火で焼き上げるカルビの味が特徴です。

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セブンスプリングス（駅三店）

環境にやさしい空間と、健康志向の料理の提供により、楽しみと幸せを伝えようというのがコンセプトです。快適かつゆったりとしたスタイルのデザインで、オープンなキッチンではサラダを作る姿が見えるようになっています。訪れた人に食べる楽しみと見る楽しみを同時に味わわせてくれます。

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聞慶チプ

温厚な人情がある故郷のような聞慶（ムンギョン）チプ。全食材を、慶尚北道の聞慶5日場(市場)から直送しています。寒天、豆腐、醤油、味噌、唐辛子味噌、清麹醤などの全材料を、純国産農産物で作っていて、味わい深く充実しています。蕎麦豆腐、清麹醤、おから醤(2人以上)が一緒に出てくる蕎麦寒天定食は、最高の人気メニューです。 *ここはソウル市より「ソウルが誇る韓国レストラン」に指定されているレストランです

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DANUBE

　コリアナホテルの中に入っているDANUBE（ダニュブ）は、朝はビュッフェ、夜は海産物やステーキを主なメニューとする洋食レストランです。食事以外にも各国から輸入したワインやウィスキーも味わうことができます。

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パレルドゴーモン

ソウルの清潭洞にある正統フレンチレストラン「パレルドゴーモン」は、2000年にオープンし、映画の技術発展の先駆者であり、ゴーモン劇場を設立したレオン・ゴーモンの名前からつけられたレストランです。ここは100年の伝統を目標とし、国内外の有名人たちから韓国料理文化のイメージを新しく認識させたパインダイニングの高い価値を持ったレストランとして評価を受けています。

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北岳亭

「北岳亭（李相カルビ）（プガクチョン（イサンカルビ））」は、都心でありながら自然豊かなところにあります。長年のノウハウで作る味付けカルビの味は、季節によって提供されるさまざまなおかずとともに五感を刺激します。

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桃山（모모야마）

正統派日本風寿司専門店「銀座寿司幸」と会席料理の名家「築地田村」と提携し、韓国では最高レベルのお寿司や会席料理を提供しているお店です。80種類以上の日本酒のコレクションがあるほか、日本酒ソムリエが常時待機し、顧客に合ったきめ細かいサービスを提供してくれます。

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