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江原道(江陵市)
玄大将カルグッス 魯巌
韓国のグルメ番組で何度も紹介された名店です。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはカルグクスです。
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江原道(江陵市)
カフェ美淡
様々な種類のコーヒーやデザートが味わえる店です。江原道のガンヌン市に位置したカフェ(コーヒーショップ)です。おすすめはアメリカーノです。
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ソウル(麻浦区)
STANDARD LOVE DANCE
「STANDARD LOVE DANCE」は弘大の近く延南洞に位置したこまやかなカフェ、カクテル類も販売しています。 特有のピンクのインテリアはきれいな色感でSNSホットスポットとして有名です。
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ソウル(鍾路区)
JEFFREY Cauendish st. london 大学路店
フラワーカフェjeffrey。英国ロンドンJane Packer、McQなどのフラワーショップでフロリストとして活動したジェフリー・キムが設立したブランド。メニューにはコーヒー、フルーツジュース、デトックス・エイド、ヨーグルト、スムージー、かき氷、ケーキなどがあります。売場はフラワーショップと一緒に運営され、フラワーレッスンも開かれる場所。
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江原道(江陵市)
大村庵
毎日手作業でそばを打っている店です。江原道のガンヌン市に位置した和食専門店です。代表的なメニューはそばです。
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ソウル(鍾路区)
プビン (付氷)
「付氷(プビン)」は付岩洞(プアンドン)かき氷屋の略語で、かき氷の専門店です。 あずきピンス、梅ピンス、かぼちゃピンス、キャラメルピンス、イチゴピンス、柚子ピンスなどのかき氷のメニューと温かいメニューのあずきラテ、手作りの柚子茶、モクレンの花茶、水出しコーヒーなどがあります。 ここの人気メニューのイチゴピンスは、やさしい牛乳氷とスッキリ甘くイチゴシロップが交わり、一般チェーン店かき氷とは違う味が楽しめます。 かぼちゃピンスもここの人気メニューです。
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ソウル(麻浦区)
望遠洞スチャンコル
辛さを選んで食べられるところです。 代表的なメニューはコプチャンの寄せ鍋です。ソウル特別市のマポ区に位置した韓食専門店です。
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京畿道(光明市) ,
チャンスチョン
やわらかい鶏肉に香ばしいおこげ(ヌルンジ)を入れた「おこげ入り参鶏湯(ヌルンジ・サムゲタン)」。ここに、よく漬かったキムチがあれば、言うことなしです。「おこげ入り参鶏湯」と「キムチスープ入り辛味そば(マックッス)」の二つのメニューしかない「チャンスチョン」は、京畿道光明市を代表する有名なお店です。地鶏やソースの材料一つひとつまで、ご主人の目でじっくりと選ぶその心が、味の秘訣といえます。
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ソウル(城東区)
大都食堂
韓牛ロースの料理ひとつで40年伝統を受け継いできた大衆的スタイルの韓牛専門店です。 馬場洞(マジャンドン)の屠殺場でとった1等級韓牛のロースだけを使用します。肉を食べてから、キムチ汁を入れてご飯と一緒にふたをして作る大根キムチチャーハンも人気メニューです。 庶民的な雰囲気の外観だが、歳月の流れによって一段一段広げた室内が広いです。 予約は8人以上可能。
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ソウル(中区)
トッケビプルコギ
24時間プルコギ専門の「トッケビプルコギ」東大門(トンデムン)本店です。 メニューにはケビプルコギ、ケビ骨なしカルビ、牛カルビの蒸し煮、豚の生三枚肉、パジョンなどとユッケジャン、牛足カルビタンなどの食事類があります。 イス王豚足と売場を一緒に使用して、豚足(チョッパル)などのメニューが提供されます。 ケビプルコギが代表的なメニューです。
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